Georges a découvert l'univers de l'animation musicale alors qu'il était professeur de Français en collège et animateur dans les aumôneries scolaires. Progressivement la musique, le chant et la création de spectacles devinrent incontournables dans ses propositions auprès des jeunes. Se mettant en disponibilité de l'enseignement, il répondit "présent" à l'appel lancé par l'Église diocésaine pour être totalement engagé dans la catéchèse pour tous les âges de la vie. Responsable du Service Diocésain à Saint-Étienne puis du Service de l'Initiation Chrétienne pour les adolescents, le chant et l'animation restèrent dans ses bagages. Auteur à la Diffusion Catéchistique de Lyon, il accompagna en musique la découverte du parcours « Trésors de la Foi » (Tardy) puis assura des centaines de représentations dans toute la France, en Suisse et en Belgique, pour faire découvrir de nouveaux chants catéchétiques puis l'Opéra rock « Appel à témoins » et même des spectacles en « contes et chansons » avec la compagnie du Quatuor à Parole. Rédacteur dans les « Cahiers Prions en Église » (Bayard Presse) pendant une quinzaine d'années, Georges fait partie aujourd'hui du groupe des « Zaccroches » qui propose des concerts et des spectacles dans les écoles, collèges, paroisses et rassemblements diocésains. Il présente alors en 2019 avec Marie-Louise Valentin et Hugues Fantino, un tout nouveau concept pour la catéchèse : des chants, un carnet de découvertes sur Jésus, et un spectacle « Viens avec nous ». Le dernier album « Envole-toi » (sept. 2021), réalisé avec le même trio, en propose tout naturellement la suite, mettant cette fois l'accent sur des musiques « à danser » pour exprimer de tout son corps et de tout son cœur la Joie de l'Évangile !